양주 종류 별 특징

요즘은 양주를 쉽게 접할 수 있고, 종류가 다양해 어떤 걸 먹어야 할지 고민이 많을 겁니다. 저도 나이가 들면서 양주를 접하면서 양주 종류가 어떻게 되는지 궁금해지기 시작했습니다. 저와 같은 궁금증을 가지고 계신 분들을 위해 양주 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양주는 원료, 제조방법, 국가 등에 따라 다양한 종류가 있습니다. 일반적으로는 다음과 같은 종류로 나눌 수 있습니다. 위스키(Whiskey) 위스키는 증류주 중 하나이며 보리, 옥수수, 밀 등을 발효시켜 증류한 후 숙성시켜 만들어진 술입니다. 위스키는 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 캐나다 등에서 생산되며, 각 지역마다 특징이 다릅니다. 스코틀랜드 위스키는 피트(Peat)라는 연료로 건조한 보리를 사용하여 독특한 향과 맛을 가지게 됩니다. 일부..