광화문 스시산원경(2018.06.11)

한동안 안가다가 오랜만에 스시야를 검색했더니.... 광화문 쪽에 여러 개가 새로 생긴 것 같다. 그중에서 비교 끝에 에비스생이 있다고 해서 광화문 용비어천가 건물 지하1층에 있는 스시산원경으로 결정했다. 스시산원 경 입구...... 아직 오픈 시간이 안되어서...대기중이다.. 첫 세팅...쯔께모노라고 하더라.. 저기에 스시를 올려준다... 물론 다 알겠지만...ㅋ 일본식 계란찜인 자왕무시로 빈속을 채우며 시작한다. 이곳으로 결정한 가장 큰 이유인 에비스 생~~~! 일본에만 판매하다가 요즘은 한국에도 캔으로 나와서 누구나 즐길 수 있다. 역시 부드럽고 끝 맛이 좋네...ㅎ 참돔?인듯..... 껍닥도미....마츠카와 타이라고 부른다는데... 이건 삼치였는데...보통 삼치는 삼삼하니 별 맛이 없는데... 이건..